Ateities maistas – vabzdžių duona, dumblių tabletės, atspausdinta mėsa
Kaip atrodys ateities maistas? 3D printeriu atspausdinti lašiniai? Laboratorijoje užauginta vištiena? Glotnutis su dumbliais ir svirpliais?
Kaip atrodys ateities maistas? 3D printeriu atspausdinti lašiniai? Laboratorijoje užauginta vištiena? Glotnutis su dumbliais ir svirpliais?
Ką bendro turi avokadai su Meksikos narkotikų karteliais? Pasirodo, visai nemažai. Šįkart analizuojame kaip mūsų mityboje atsiranda vis daugiau egozotinio maisto ir kokia yra tikroji atogrąžinės dietos kaina.
Jei mūsų žemės ūkis nesikeis, po 60 metų nuimsime paskutinį derlių, sako Jungtinės tautos. Toks niūrus vaizdas matosi stebint žemės ūkį šiandien, bet rytojus gali (ir turi) būti tvaresnis. Žemės ūkis turi potencialo tapti mūsų pagrindiniu įrankiu sprendžiant klimato kaitos krizę. Kaip? Tai ir bandome išsiaiškinti šioje laidoje. Be to, laidoje pasikalbėjome su tikro ekologinio ūkio savininke Kristina, kuri atskleidė didžiausius ekologinės žemdirbystės iššūkius.
Kompleksišką klimato krizės problemą analizuojanti opera „Saulė ir Jūra“ 2019-aisis Venecijos Bienalėje pelnė Auksinio Liūto apdovanojimą. Naujausioje laidos serijoje susitinkame pasikalbėti su operos libreto autore Vaiva Grainyte apie „Saulę ir Jūrą“, klimato kaitą ir aplinkosaugos idėjas meno scenoje.
Sunku patikėti, bet pasaulyje išmetame apie trečdalį viso pagaminto maisto, o didžiausia jo dalis išvaistoma ne kur kitur, kaip mūsų pačių namuose. Naujausioje podcasto serijoje ieškome atsakymų - kodėl žmonės išmeta maistą ir ką galime padaryti, kad šią problemą išspręstume.
Naujausioje laidos serijoje svečiuojamės Labanoro girios glūdumoje. Čia sodyboje gyvena ir savo paties įkurtu pažintiniu taku lankytojus vedžioja Andrejus Gaidamavičius, daugelio žinomas „Labanoro vilko“ pseudonimu. Pokalbio metu Andrejus pasidalino opiausiomis Lietuvos miškų problemomis bei atskleidė, kaip kiekvienas iš mūsų galime prisidėti prie jų išsaugojimo.
Ar jau apsimoka pirkti elektromobilį Lietuvoje? Bandydami tai sužinoti pakalbinome… Andrių? Mūsų Andrių? Taip! Pastarasis pagaliau nusipirko elektromobilį! Rugilė surinko jūsų atsiųstus klausimus, o mes atsakėm – ką iš tiesų reiškia turėti elektromobilį Lietuvoje? Kokie elektromobilio pagrindiniai privalumai, kas labiausiai „užknisa”, ko trūksta ir svarbiausia… Tai ar galima elektromobiliu nuvažiuoti iki Klaipėdos?
Gamtos terapijos nauda įrodyta jau praeito amžiaus pabaigoje. Japonijoje kilusios miško maudynės padeda sumažinti streso hormonus, nerimą, gydo nuo ADHD sutrikimo ir stiprina imunitetą ir gerina miegą. Naujausioje laidos serijoje susitinkame pasikalbėti su viena iš miško terapijos Lietuvoje pradininkių Mila Monk, kuri plačiau papasakojo apie šią sparčiai populiarėjančia terapijos formą.
Pasaulinės sveikatos organizacijos teigimu, pasaulyje kasmet nuo oro taršos miršta apie 7 milijonai gyventojų. Ši problema neaplenkia ir mūsų, Europoje kasmet nuo oro taršos miršta apie 400,000, o Lietuvoje - 3,000 gyventojų. Panašu, kad kvėpuojame mirtį keliančiu pavojumi, tačiau retai apie jį susimąstome.
Naujausioje laidos serijoje kalbamės su Vilniaus Universiteto Klimato Kaitos grupės atstovu bei Hidrologijos ir Klimatologijos katedros mokslininku, prof. dr. Egidijumi Rimkumi. Pokalbio metu aptarėme neseniai paviešintą ir daug dėmesio sulaukusį tarpvyriausybinį klimato kaitos komisijos vertinimą (IPCC) bei artėjančią Jungtinių Tautų Klimato kaitos konferenciją Glazge (COP26).