Vis dažniau girdime įmonių pažadus pasiekti nulines emisijas iki 2050-ųjų, tačiau kaip jie šį pažadą įgyvendins? Vienas populiariausių būdų – anglies kompensavimas (carbon offset), kuris, tarsi savotiška tvarumo indulgencija, leidžia...
Nuorodas ir naudotą informaciją rasi epizodų aprašuose:
Ateities maistas – vabzdžių duona, dumblių tabletės, atspausdinta mėsa
Kaip atrodys ateities maistas? 3D printeriu atspausdinti lašiniai? Laboratorijoje užauginta vištiena? Glotnutis su dumbliais ir svirpliais?
Avokadai – ar juos pirkdamas remi Meksikos mafiją?
Ką bendro turi avokadai su Meksikos narkotikų karteliais? Pasirodo, visai nemažai. Šįkart analizuojame kaip mūsų mityboje atsiranda vis daugiau egozotinio maisto ir kokia yra tikroji atogrąžinės dietos kaina.
#32: Žemės ūkis – kada nuimsime paskutinį derlių?
Jei mūsų žemės ūkis nesikeis, po 60 metų nuimsime paskutinį derlių, sako Jungtinės tautos. Toks niūrus vaizdas matosi stebint žemės ūkį šiandien, bet rytojus gali (ir turi) būti tvaresnis. Žemės...